MOUSSE DE MARACUJÁ

1/2 Lata de leite condensado

150g Polpa de maracujá

1 Iogurte natural

1 Pacote de natas

100g Pão de ló

Folhas de cidreira fresca q.b.

 

Numa tigela, misture o leite condensado com o iogurte e a polpa de maracujá. Reserva alguma polpa para a decoração.

Bata as natas até ficarem espessas.

Adicione a mistura de leite condensado às natas envolvendo cuidadosamente.

No fundo de uma taça ou tigela, coloque o ão-de-ló em pequenos pedaços e de seguida a mousse de maracujá.

Leve a refrigerar durante pelo menos 2 horas.

Antes de servir, decore com um pouco de polpa de maracujá e a cidreira.

 

Lígia Santos

www.clubmastercook.com

www.casasdali.pt

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